品牌，重切割；品牌定位，重創(chuàng)新。品牌定位策劃，因品牌戰(zhàn)略不同而不同，因品牌特質(zhì)牽引的“新消費(fèi)人群”不同而不同，因全渠道品牌策劃傳播點(diǎn)燃的用戶消費(fèi)熱情而更有活力，因數(shù)字化技術(shù)賦能而創(chuàng)造“強(qiáng)有力的品牌切割”。越優(yōu)秀的品牌，越能創(chuàng)新數(shù)字品牌營(yíng)銷(xiāo)策劃手法，越能創(chuàng)造高價(jià)值產(chǎn)品，越能創(chuàng)造卓越的“切割效果”。
 
“六部曲”，推進(jìn)品牌強(qiáng)切割。1）“圈定人群”：抓最肥的羊，服務(wù)最優(yōu)質(zhì)的客戶；圈住高價(jià)值人群，服務(wù)最優(yōu)質(zhì)客戶。2）“切出市場(chǎng)”：瞄準(zhǔn)肥美業(yè)務(wù)，一刀切出兩個(gè)市場(chǎng)；發(fā)展新業(yè)務(wù)，切出大市場(chǎng)。3）“割出利潤(rùn)”：高價(jià)產(chǎn)品，創(chuàng)造高利潤(rùn)；無(wú)利潤(rùn)，不增長(zhǎng)。4）“創(chuàng)造價(jià)值”：切出新價(jià)值，引領(lǐng)新消費(fèi)；高價(jià)值，創(chuàng)造大未來(lái)。5）“建立品牌”：塑造品牌感；帶來(lái)新特色。6）“深度鏈接”：密切客戶關(guān)系；建立深度連接，培育客戶消費(fèi)習(xí)慣。
 
“圈定人群”：抓最肥的羊，服務(wù)最優(yōu)質(zhì)的客戶；圈住高價(jià)值人群，服務(wù)最優(yōu)質(zhì)客戶
 
抓最肥的羊，服務(wù)最優(yōu)質(zhì)的客戶。品牌戰(zhàn)略指引企業(yè)品牌營(yíng)銷(xiāo)策劃創(chuàng)新，全渠道品牌策劃傳播，得益于“優(yōu)質(zhì)客戶”的提前鎖定，得益于“最優(yōu)質(zhì)商品及服務(wù)”的設(shè)定。抓住最優(yōu)質(zhì)的客戶，抓住最有付費(fèi)能力且有忠誠(chéng)度的客戶，才能真正促進(jìn)成交，實(shí)現(xiàn)品牌的“高溢價(jià)”。
 
圈住高價(jià)值人群，服務(wù)最優(yōu)質(zhì)客戶。優(yōu)秀的品牌，總能持續(xù)提升自己的“品牌溢價(jià)”，總能抓住自己的“人群大價(jià)值”，總能抓住自己的“優(yōu)質(zhì)客戶”。其或訴求“個(gè)性化經(jīng)營(yíng)”，提供個(gè)性化商品；或提供定制化服務(wù)，滿足用戶的“定制化價(jià)值”，讓用戶真正享受到商品的價(jià)值。
 
“切出市場(chǎng)”：瞄準(zhǔn)肥美業(yè)務(wù)，一刀切出兩個(gè)市場(chǎng)；發(fā)展新業(yè)務(wù)，切出大市場(chǎng)
 
瞄準(zhǔn)肥美業(yè)務(wù)，一刀切出兩個(gè)市場(chǎng)。“肥美的業(yè)務(wù)”，意味著極大的消費(fèi)基數(shù)，意味著極廣泛的受眾群體，更意味著“市場(chǎng)細(xì)分”的可行性。優(yōu)秀品牌切割，就是要瞄準(zhǔn)“肥美業(yè)務(wù)”，以“目標(biāo)用戶需求”為出發(fā)點(diǎn)，切出“具有明星氣質(zhì)的商品”，切出“具有高潛力的市場(chǎng)”，全力推動(dòng)新業(yè)務(wù)新市場(chǎng)。
 
發(fā)展新業(yè)務(wù)，切出大市場(chǎng)。發(fā)展新業(yè)務(wù)，或升級(jí)產(chǎn)品新功能，擴(kuò)大產(chǎn)品的潛在消費(fèi)人群；或升級(jí)產(chǎn)品新工藝，讓產(chǎn)品的使用性更強(qiáng)；更或拓寬消費(fèi)場(chǎng)景，讓更多用戶關(guān)注到，讓更多消費(fèi)場(chǎng)所愿意加入進(jìn)來(lái)，如涼茶消費(fèi)從餐飲消費(fèi)向家庭消費(fèi)、宴會(huì)消費(fèi)等場(chǎng)合快速擴(kuò)展，讓消費(fèi)更有穿透力。
 
經(jīng)典案例：根據(jù)公司公告、方正證券研究所等綜合資訊表明，鹽津鋪?zhàn)庸韭氏炔季至闶硨I(yíng)系統(tǒng)，目前已與頭部品牌建立合作關(guān)系。公司于 2021 年與零食很忙達(dá)成合作，成為率先布局零食專營(yíng)系統(tǒng)的上市公司品牌之一。目前公司在零食很忙的 SKU 已逐步拓展至約 40 多個(gè)，涵蓋多個(gè)核心品類(lèi)，并不斷上新品。2022 年，零食很忙已超越超越沃爾瑪成為公司第一大客戶，公司的報(bào)表端在零食很忙實(shí)現(xiàn) 2.11 億元的銷(xiāo)售額。 “割出利潤(rùn)”：高價(jià)產(chǎn)品，創(chuàng)造高利潤(rùn)；無(wú)利潤(rùn)，不增長(zhǎng)
 
高價(jià)產(chǎn)品，創(chuàng)造高利潤(rùn)。數(shù)字化技術(shù)驅(qū)動(dòng)企業(yè)品牌快發(fā)展，數(shù)字品牌營(yíng)銷(xiāo)策劃激活品牌新價(jià)值，越優(yōu)秀的品牌切割，越會(huì)基于“產(chǎn)品特質(zhì)”做切割，越會(huì)升級(jí)產(chǎn)品價(jià)值、創(chuàng)造“更高溢價(jià)”。聯(lián)絡(luò)品牌意見(jiàn)領(lǐng)袖，大力提升品牌背書(shū)，讓品牌溢價(jià)能力更高；提升高端用戶認(rèn)可度，代言高端用戶的“品質(zhì)生活”，讓生活價(jià)值更突出！
 
無(wú)利潤(rùn)，不增長(zhǎng)。品牌切割，要注重“利潤(rùn)提升”，無(wú)利潤(rùn)產(chǎn)品，注定無(wú)法持久。品牌切割的價(jià)值，在于以“高利潤(rùn)”為發(fā)展指引，大力推廣高價(jià)值產(chǎn)品，大力提升產(chǎn)品組合的成交概率，大力創(chuàng)造“高價(jià)值增長(zhǎng)”，從而規(guī)避一些不要必的“低價(jià)型切割”，讓切割更有價(jià)值。
 
經(jīng)典案例：根據(jù)各公司公告、方正證券研究所等綜合資訊表明，鹽津鋪?zhàn)?nbsp;95%的產(chǎn)品均為自研自產(chǎn)，通過(guò)長(zhǎng)期生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)的不斷積累，積極引進(jìn)數(shù)字化賦能生產(chǎn)，公司在供應(yīng)鏈方面具備核心優(yōu)勢(shì)，面臨線上平臺(tái)的激烈競(jìng)爭(zhēng)，公司仍能保持較高的毛利率水平。2021/2022 年公司電商業(yè)務(wù)毛利率分別為 40.77%和 39.51%，在行業(yè)中處于領(lǐng)先地位。 品牌切割的推進(jìn)，得益于品牌戰(zhàn)略指引的“高價(jià)值人群設(shè)定”，得益于全渠道品牌營(yíng)銷(xiāo)策劃激發(fā)的“新業(yè)務(wù)新市場(chǎng)”，更得益于全渠道品牌策劃傳播點(diǎn)燃的“高價(jià)值產(chǎn)品”。升級(jí)數(shù)字化技術(shù)，細(xì)分客戶類(lèi)型；創(chuàng)新數(shù)字品牌營(yíng)銷(xiāo)策劃手法，創(chuàng)造更高利潤(rùn)產(chǎn)品，則品牌切割，必能創(chuàng)造出更高價(jià)值。更多切割方法請(qǐng)見(jiàn)《品牌定位策劃之品牌切割六部曲（下）》。