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      酒業新零售模式策劃四大戰略解讀
      發布時間:2020-05-17 ????點擊數:
      酒業新零售經過多年發展,線下多層級渠道分銷依然存在,線上電商及社交新零售策劃運營風起云涌,新興的白酒紅酒消費引領著數字品牌策劃的創新,新興的智能門店推動著品牌營銷策劃的突破;要想快速發展,酒業新零售模式策劃就要有新意、有突破、有價值。
       
      酒業新零售“三大戰略”——新消費、新酒業、新零售
      酒業新零售的發展,一定是基于白酒的消費提升、紅酒的消費擴容及啤酒的消費強化等展開的,優秀的酒業消費才能產生高品質的酒業價值,創新酒類消費場景,強化酒類消費特色,亮化酒類品牌策劃形象,酒企才能有新的發展。
       
      酒業新零售的發展是基于消費展開的,沒有酒產品消費的強大驅動,酒的全渠道營銷策劃無法開展,用戶的酒消費也無法快速激活,強化數字酒品牌營銷策劃的全渠道觸點管理,強化白酒消費的高效擴容,酒業新零售策劃運營可有大前途。
       
      “酒業新零售四大戰略”之一:消費再擴容,聚焦人群&衍生擴展
      據CBNData、天貓、國信證券經濟研究所等綜合資訊表明,各年齡段的品類偏好也差異巨大,消費主力 80 后對白酒保持中性態度,最喜歡啤酒,其次是洋酒。60后、70后偏好傳統的黃酒、白酒,與養生、消費習慣等相關。90后消費習慣大有不同,最愛洋酒、葡萄酒,追求個性化,對新事物接受程度高,對傳統的白酒、黃酒較為厭惡。若白酒的傳統酒文化未能有效滲透至90、00后。
      酒產品的消費擴容是需要的,放大酒業消費,我們才能快速成長起來;酒業擴容,意味著強化白酒、啤酒、紅酒、葡萄酒等多酒種消費,提升白酒的養生、保健等特性,強化紅酒的養生、品嘗等消費特性,亮化葡萄酒等進口酒種的品質價值,同時擴大個人消費能力,提升團體消費、個人消費的高頻次及客單價,通過以老帶新擴大酒品消費。
       
      “酒業新零售四大戰略”之二:產業再重組,大商進化&經銷升級
      酒業新零售推進中,“全渠道建設”是重中之重,新零售模式策劃業務的開展依賴于渠道的有效分級、優秀代理商的培育及智能終端的建設等,這些都涉及到新零售產業鏈的重組創新,依賴于品牌策劃的創新形象指引,更依賴于數字營銷策劃的平臺賦能、會員營銷和平臺管控等。
       
      根據易觀、國信證券經濟研究所等綜合資訊表明,O2O平臺解決了成本控制、時效需求、假貨泛濫等問題,酒業大商,多數擁有強大的渠道管理體系能力、平臺建設能力及電商分銷能力等,線上可建社群、搭建平臺及強化電商分銷,線下可以強化門店經營、渠道分銷及合作網點,線上線下一體化營銷,強化“大商進化”及“經銷體系分級”。
      “酒業新零售四大戰略”之三:門店再賦能,運營提升&導購進化
      酒業新零售的快速推進,需要強大的“智能門店”體現品牌形象,以門店亮化品牌形象,以智能數據強化會員的全域運營,以門店的現場體驗服務提升用戶轉化率,以全域會員智能推薦強化導購的價值。
      酒業新零售的價值,需要放大智慧門店的價值,激活門店的現場體驗價值、門店服務價值,需要創新數字化營銷策劃,升級門店導購價值,提升門店導購的營業能力及轉化能力,全面提升酒業新零售策劃經營價值。
       
      “酒業新零售四大戰略”之四:技術再迭代,架構升級&工具賦能
      酒企對新零售模式策劃是歡迎的,對全渠道營銷策劃是認可的,要想推進新零售策劃運營,酒企需要全面推進原有信息化系統的升級,從原有的渠道管理體系升級為“精細化營銷管理”,從原有的數字化營銷向“智能全域會員管理系統”升級,從原有的純粹CRM管理向全域會員管理系統SCRM系統發展,從單一的渠道管理向“全渠道價值管理”進化。
       
      酒業新零售業務的快速發展,需要創新的新零售模式策劃,需要推進全域會員數字營銷策劃,需要強化專屬式的導購能力提升及品牌營銷策劃的創新突破,更需要強大的創意品牌策劃及新零售系統升級改造,前程無限光明,酒企且行且珍惜!
       
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